.: 4to Congreso Cervecero Pucón 2015 :.

07 - 08 / agosto / 2015
http://www.congresocervecero.com/
...Que fue del Congreso?

El congreso tuvo lugar en el auditorio del casino Enjoy de Pucón donde al entrar nos esperaba un conjunto de stands como Almacén Cervecero, Cerveteca, entre otros.

Expositores como Ryan Brooks Coronado Brewing Company y Colby Chandler de Ballast Point fueron el plato fuerte de la jornada en donde creímos pudieron haber explotado más la parte técnica de cada cervecería. Por otro lado Ricardo Gehrke con su charla de “Estabilizantes” dió el toque técnico a través de la presentación de su producto (Polyclar 10 y Polyclar Brewbrit) y representaciones gráficas de su funcionamiento.

Lo débil de la jornada fue en la fiesta de Clausura del evento realizada en el bar “La Vieja Escuela” en Pucón, si bien el local era bastante amplio, la cantidad y calidad de cervezas no estuvieron acordes para un público “Cervecero” que esperaba más de él.

 

Se realizó una junta cervecera en el ex bar “Lagerhaus Pucón” ya que no se contaba con mucho donde ir (El BierGarten al parecer abre solo en temporada de verano) en donde Cervecería Granizo sorprendió con un barril de IRA la que literalmente desapareció en cosa de minutos.

Los invitamos a visitar congresocervecero.com El sitio web oficial de este 4to Congreo !




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